Palpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017 (50cl)

Anders Frederik Steen
País: Francia
Regiones:Ardeche
Tipo de vino:White
Añada: 2017
Tamaño de la botella: 500ml
Alcohol: 14%
€80,86 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€161,72 por litro
✓ 1150+ Vinos Naturales ✓ Embalaje Asegurado ✓ Ofertas de Envío Gratis

Palpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017 (50cl) es un vino natural vinificado por Anders Frederik Steen, en la región de Ardeche en Francia. Este vino blanco oxidativo se elabora con un prensado directo de uvas Pinot Noir y Gewürztraminer, provenientes de la familia Bannworth en Alsacia.

Este vino único es emocionante y nos recuerda principalmente a un Vin Jaune con notas a nuez, gracias a sus cinco años de crianza en barricas sin rellenar. Sería un sueño acompañarlo con una buena tabla de quesos.

Notas de Anders Frederik Steen sobre Palpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017

Una mezcla de campo de Pinot Noir y Gewürztraminer. Como hacemos con la mayoría de las uvas y jugos recién prensados en Alsacia, las uvas se prensaron durante la noche y el jugo se dejó para oxidarse y comenzar la fermentación en barricas abiertas. Luego siguieron 6 meses de fermentación en cubas de fibra de vidrio al aire libre, trasiego en la primavera de 2018 y crianza durante 5 años en barricas antiguas (barricas de 228 litros), sin rellenar.

Después del embotellado decidimos conservar el vino otros 18 meses en la bodega antes de su lanzamiento. Hicimos esto para permitir que la acidez, las profundas notas salinas y la oxidación se reencontraran. Algunos vinos antiguos necesitan tiempo para recrear el equilibrio tras el embotellado. Ahora es precisamente ese equilibrio entre todos estos elementos lo que define este vino; por eso estamos muy contentos con nuestra decisión y paciencia, algo de lo que el vino se ha beneficiado mucho.

Anders Steen Wine

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Palpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017 (50cl) | Natural Wine by Anders Frederic Steen.
Anders Frederik Steen - Palpite Un Peu Comme Un Coeur Sauvage 2017 (50cl)
€80,86 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€161,72 por litro

¡Regístrate en el boletín para ser el primero en recibir la notificación sobre la reposición!

VINOS NATURALES POR ANDERS FREDERIK STEEN

Anders Frederik Steen es una verdadera leyenda en la escena del vino natural, y su filosofía de elaboración es simple: “Nada añadido. Nada quitado.” Él elabora sus vinos en la región de Ardèche en Francia con su pareja Anne Bruun Blauert, y lo que es único es que ninguno de sus vinos se hace dos veces de la misma manera—de ahí las muchas etiquetas diferentes, cada una inspirada en letras de canciones o poesía.
Steen utiliza una prensa antigua con una técnica lenta y suave y aporta un enfoque creativo y experimental a sus vinos. Espera sabores jugosos, notas oxidativas, capas complejas y algunas mezclas de uvas bastante únicas dependiendo de la botella. Dado que los vinos cambian con cada añada, tienes garantizado nunca probar el mismo vino dos veces. Con alta demanda y un seguimiento leal, sus vinos se están volviendo muy coleccionables, agotándose rápido, ¡así que consíguelos mientras puedas!

Más información y vinos
Chris y Anika, los fundadores de MORE Natural Wine, al atardecer

A diferencia de las grandes empresas, somos un pequeño negocio con ¡un amor enorme por nuestros clientes!

Grabando a un viticultor entre barricas en una bodega Grabando una cata con viticultores alrededor de una mesa Grabando a un viticultor en su viñedo Anika grabando con una cámara y una copa de vino Chris grabando una entrevista con un viticultor en el viñedo

Al comprar con nosotros, apoyas directamente nuestro trabajo documentando a viticultores naturales, ayudando a dar a conocer esta escena preciosa, pero muy pequeña. Gracias x

A diferencia de otros, estamos orgullosos de NO trabajar con centros logísticos.

Empaquetamos tus vinos nosotros mismos con mucho cuidado, con nuestro pequeño equipo.

¡Hemos gestionado personalmente más de 35.000 pedidos!

Y nos honra tener miles de clientes habituales que confían & disfrutan con regularidad de nuestro servicio personal y de primera.

Ilustración de dos mujeres bebiendo de una botella de vino, con las palabras You should drink MORE natural wine

¿Qué dicen nuestros clientes?

Nate. P

MORE Natural Wine es el primer y único sitio donde compro vino.

Su selección está perfectamente curada, con una mezcla de vinos glou-glou para beber sin parar & vinos serios de los pesos pesados del vino natural. El envío es increíblemente rápido y fiable.

¡Chris y Anika han creado algo realmente especial! ¡Un 5/5 absoluto de mi parte!

Benji. B

Sencillamente la mejor selección & curaduría de vinos naturales de Europa.

Lanzamientos siempre acertados, notas de cata fantásticas y siempre inclusivos y atentos, por no hablar del servicio & las condiciones de entrega impecables.

Un auténtico faro de luz en el mundo del vino natural.

Henk vd C

Llevo cuatro años comprando en MORE Natural Wine, ¡y ha sido fantástico!

Ofrecen una selección increíble de vinos naturales, siempre únicos y deliciosos.

¡Muy recomendable!

Neil M

Si quieres la mejor selección de vinos naturales de toda Europa a los mejores precios, con una atención al cliente de primera y ayuda para elegir (si eres nuevo y estás aprendiendo como yo) - ¡este es EL sitio!

Entrega fantástica y rapidísima de Berlín a Inglaterra - ¡ahora compro todo mi vino aquí!

Carmen J

Pedimos online en More Natural Wine con regularidad. ¡Cada vez nos encanta! Los vinos son sencillamente geniales - todavía no nos ha decepcionado ninguno.

La web también está muy bien estructurada y hacer un pedido es un placer. Se nota que hay mucha atención al detalle. Si buscas vinos naturales excepcionales, sin duda deberías pedir aquí. ¡Totalmente recomendable!

Tom A

Me encanta la tienda online y lo fácil que es encontrar el vino que buscas gracias a sus reseñas.

Síguelos en IG para los mejores consejos sobre qué beber después 😉

Paul P

MORE Natural Wine siempre tiene una buena recomendación bajo la manga que no he probado antes.

¡No puedo recomendarlos lo suficiente!

También me encanta la gama, desde vinos fáciles hasta absolutamente raros y excepcionales.

Jean P

¡Te recomiendo muchísimo que les pidas online!

Nunca tuve ningún problema con sus pedidos, el embalaje siempre fue perfecto y siempre añadían alguna sorpresa que se agradecía (todavía uso el paño para vino).

Apoyarlos es apoyar la escena del vino natural.

Nico M

¡Una experiencia increíble!

¡No solo la entrega fue perfecta, también conseguimos algunos vinos top! ¡¡Lo recomiendo muchísimo!!

Y para rematar, os conocí en Borgoña hace unas semanas en una feria de vino y sois gente encantadora que aceptó hacerse una foto conmigo (mi mujer se puso muy celosa porque no estaba conmigo)

Caspar S.K

¡MORE Natural Wine es una gran experiencia para comprar vino natural, ya sea online O en su tienda física de Berlín!

Gente encantadora y una gran selección de vinos.

Gaudi D

Me encanta MORE Natural Wine - ¡descubrir vinos nuevos en su tienda online es una pasada!

Su tienda online es como una aventura vinícola, he encontrado la mayoría de mis nuevos vinos favoritos en #morenaturalwine 👌👌👌👌👌

Noureddine Y

De lejos LA tienda para comprar vino natural, entrega rápida & bien embalado.

También recomiendo mucho suscribirse a su club de vinos, vinos seleccionados con cuidado y que sin duda valen lo que cuestan.

10/10, lo recomiendo

¿Qué obtienes?

El equipo de MORE Natural Wine en un viñedo al atardecer
Equipo pequeño
Chris en una furgoneta llena de cajas de vino
Totalmente asegurado
Anika empaquetando pedidos de vino a mano
Lo empaquetamos nosotros
  • Ofertas de envío gratis
  • ¡Una gama ENORME en UN solo lugar!
  • Envíos a toda la UE, Reino Unido y Suiza
  • Embalaje seguro
  • Todo totalmente asegurado, sin riesgos
  • Reseñas de vino realmente honestas
  • Pegatinas gratis en cada caja
  • El mejor soporte, consejos & recomendaciones

También te podrían gustar estos...

Visto recientemente