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Vin Da Cagnara (Corvina) Litro Rosso 2023 es un vino natural elaborado por Sassara, en la región de Veneto en Italia. Este vino tinto está hecho con uvas Corvina, Rondinella y Molinara.
Espere frutos del bosque como cereza y frambuesa, acompañados de sutiles toques florales, vainilla, un leve aroma a mina de lápiz, matices sombríos y una acidez vivaz. En boca es fácil de beber, con sabores jugosos y vibrantes que muestran el carácter juvenil de la Corvina. Altamente recomendado para un vino tinto de gran valor, ¡en una BOTELLA GRANDE!
El vino natural Vin Da Cagnara (Corvina) Litro Rosso 2023 del productor Sassara se elabora mediante fermentación y maceración en cubas abiertas de plástico de aproximadamente 10 hectolitros sin control de temperatura, seguido de crianza en tanques de acero inoxidable y fibra de vidrio. Tras el prensado, el vino reposó alrededor de cinco meses en estos tanques antes del embotellado. El vino está compuesto por 100% uvas Corvina y pasa por una maceración con pieles de aproximadamente 20 días durante la fermentación.
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