Filari Corti 2021 (5.5% Sweet Moscato d’Asti)

Carussin
Uvas: Moscato
País: Italia
Regiones:Piamonte
Tipo de vino:Espumoso
Añada: 2021
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 5.5%
€21,90 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€29,20 por litro
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Filari Corti (Moscato d’Asti) 2021 es un vino natural elaborado por Carussin, en la región de Piamonte en Italia. Este vino espumoso con muy bajo contenido alcohólico, ligeramente dulce, 5.5% está hecho con uvas Moscato, procedentes de Asti.

Notas de cata de Filari Corti (Moscato d’Asti) 2021 de Carussin

¡Delicioso! Una mousse suavemente espumosa y una nariz intensamente aromática con notas de manzana, menta, manzanilla, flor de acacia y frutas blancas jugosas. En boca es agradablemente dulce pero bien equilibrado, con una acidez fresca que lo mantiene vivo, una textura cremosa y suave, y un final largo y aromático que evoca matices florales, de uva y herbales.

Entre sus características adicionales destacan el dátil maduro y frutas exóticas junto con burbujas muy finas que aportan una ligera sensación de cosquilleo, realzando la fácil y refrescante bebibilidad del vino. En conjunto, es un Moscato d’Asti de bajo alcohol y ligeramente dulce, fresco, jugoso y muy aromático, perfecto como aperitivo alegre o acompañado de postre, una pausa con galletas… o pastel de cumpleaños antes del almuerzo.

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Carussin . Moscato d'Asti Filari Corti
Carussin - Filari Corti 2021 (5.5% Sweet Moscato d’Asti)
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Carrusin

VINOS NATURALES DE CARUSSIN

Carussin es la familia de Luigi Garberoglio, Bruna Ferro y sus hijos Luca y Matteo, en San Marzano Oliveto, en Asti, Piamonte. El abuelo de Bruna, Ferro Maggiore, fundó la finca en 1927 con cuatro hectáreas. Era de Calosso, y Carussin es el término dialectal para referirse a alguien de Calosso. Las vides se encuentran entre 350 y 400 metros de altitud, sobre suelos de piedra caliza y arcilla, y la familia dejó de usar productos químicos en 1984.

Además de vino, elaboran cerveza y crían burros, que verás en algunas de las etiquetas. Barbera es la uva principal, acompañada de algo de Moscato, y la gama va desde los fáciles de beber Asinoi y Completo, también en cajas grandes, hasta Barbera d'Asti serios como La Tranquilla, procedente de un solo viñedo sobre piedra caliza. Las levaduras autóctonas fermentan en acero y hormigón, y el azufre libre se mantiene por debajo de 30 mg por litro. Filari Corti significa hileras cortas; es una broma, ya que las hileras miden unos 200 metros.

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