Naturbursch

Naturbursch es un vino natural económico elaborado por Hareter, en la región de Burgenland en Austria. Este vino blanco está hecho con uvas Weissburgunder y Sauvignon Blanc.

Detalles de producción de Naturbursch: Naturbursch es el vino natural accesible de Hareter de Weiden am See en Burgenland, Austria. La mezcla utiliza Weissburgunder, Sauvignon Blanc y Welschriesling. Las uvas se cosechan a mano, se prensan sin triturar con los tallos y fermentan de forma salvaje. El vino pasa 5 meses sobre lías finas y madura en tanques de acero inoxidable. Thomas y Claudia cultivan sin química sintética desde 2009.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Naturbursch de Hareter, pero nos cuentan que tiene notas de pera, sorbete de jengibre, flor de tilo, hierba limón y un toque fresco herbal.