Bertholdi 2023 es un vino natural elaborado por Gut Oggau, en la región de Burgenland en Austria. Este vino tinto está hecho con uvas Blaufränkisch.
Este es un viñedo único de 60 años de Gut Oggau. Las bayas se prensan cuidadosamente con una prensa de madera de 200 años, fermentan espontáneamente y maduran durante 2 años en barriles usados de 500 litros.
Esta es la expresión más tradicional e intensa de la familia de vinos, un Blaufränkisch maduro, carnoso y especiado con una calma y profundidad terrosas convincentes. Serio, complejo y profundo como corresponde a la cabeza de la familia.
Fue embotellado sin filtrar, sin adornos y sin ningún azufre adicional.
Árbol genealógico:
El esposo de Mechthild es su igual y un compañero firme para su muy amada esposa. Un fuerte “Burgenländer”, que es extremadamente versátil, pero siempre con los pies en la tierra y en armonía con la naturaleza. Muy querido y sabio abuelo para sus nietos, tiene mucho que contar y está lleno de energía y joie de vivre.
Ha hecho su camino, conoce todos los trucos y a pesar de la edad avanzada, sigue ganando en clase.
