Estiria | Vino de Steiermark | Vino natural de Estiria

En cuanto al Vino Natural, Estiria es un verdadero punto caliente de calidad. También conocida localmente como Steiermark, esta hermosa región montañosa de Austria se encuentra a lo largo de la frontera con Eslovenia. Aunque la cantidad de vino producido es pequeña en comparación con otras regiones de Austria, es conocida por producir vinos de muy alta calidad, llenos de mineralidad y con un verdadero sentido del Terroir.

Las variedades de uva blanca más populares incluyen Welschreisling, Sauvignon Blanc, Traminer y Chardonnay (conocida localmente como Morillon), mientras que las variedades de uva tinta más comunes son Pinot Noir, Saint Laurent, Zweigelt y Blauer Wildbacher.

Los productores de vino natural más populares en Estiria incluyen a Andreas Tscheppe, Tauss, Strohmeier, Werlitsch (Ewald Tscheppe) y Sepp Muster, quienes en realidad forman el grupo "Schmecke Das Leben", un colectivo dedicado a ayudarse mutuamente y a sí mismos en prácticas sustainable, libres de químicos y holísticas. Otros productores destacados incluyen a Karl Schnable y Ploder-Rosenberg.