Safari 2025

Schödl
País: Austria
Regiones:Weinviertel
Tipo de vino:White
Añada: 2024
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 11.50%
€19,00 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€25,33 por litro
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Safari 2025 es un vino natural elaborado por Schödl, en la región de Weinviertel en Austria. Este vino blanco está hecho con uvas Grüner Veltliner, Welschriesling, Muscat y Weissburgunder.

Es un blanco divertido, fresco y fácil de beber, ideal para picnics y cenas de verduras.

Detalles de producción de Safari: Safari es elaborado por Viktoria, Mathias y Leonhard Schödl en su bodega familiar en Loidesthal, Weinviertel, Austria. La mezcla es de Grüner Veltliner, Welschriesling, Muscat y Weissburgunder. Cultivo según el calendario lunar, pensado para un consumo fácil en verano.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Safari de Schödl, pero nos cuentan que tiene notas de manzana verde, lima, frutas de hueso suaves y un toque delicado de Muscat.

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Safari | Natural Wine by Schödl.
Schödl - Safari 2025
€19,00 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€25,33 por litro

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VINOS NATURALES DE SCHÖDL

Schödl está dirigido por los hermanos Mathias, Viktoria y Leonhard en Loidesthal, en el Weinviertel oriental, cerca de la frontera con Eslovaquia. Su padre les enseñó a elaborar vino y adoraba los espumosos de método tradicional, que todavía forman parte de la gama. Antes de hacerse cargo de la bodega, los hermanos trabajaron en viñedos de Nueva Zelanda, Sudáfrica y Estados Unidos. Cambiaron la forma de trabajar la tierra alrededor de 2016, sobre loess, arcilla calcárea y arenisca rica en hierro, con ovejas que siegan entre las hileras.

En la bodega utilizan levaduras autóctonas, acero, huevos de hormigón, ánforas y roble viejo, con contacto con las pieles de unas horas a dos semanas y entre 10 y 15 mg/l de sulfitos. Grün Grün Grüner Veltliner es el blanco fresco para todos los días, Rosé Supernova fermenta conjuntamente Pinot Noir y Sankt Laurent, y Bloody Muskat es Roter Muskateller con unas dos semanas de maceración con las pieles. El Blanc de Blancs Sekt y Rosé Brut permanecen 20 meses o más sobre sus lías.

Más información y vinos
Chris y Anika, los fundadores de MORE Natural Wine, al atardecer

A diferencia de las grandes empresas, somos un pequeño negocio con ¡un amor enorme por nuestros clientes!

Grabando a un viticultor entre barricas en una bodega Grabando una cata con viticultores alrededor de una mesa Grabando a un viticultor en su viñedo Anika grabando con una cámara y una copa de vino Chris grabando una entrevista con un viticultor en el viñedo

Al comprar con nosotros, apoyas directamente nuestro trabajo documentando a viticultores naturales, ayudando a dar a conocer esta escena preciosa, pero muy pequeña. Gracias x

A diferencia de otros, estamos orgullosos de NO trabajar con centros logísticos.

Empaquetamos tus vinos nosotros mismos con mucho cuidado, con nuestro pequeño equipo.

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