Zweigelt

Zweigelt es una uva de vino tinto que se cultiva ampliamente en Austria, particularmente en las regiones de Burgenland y Niederösterreich. También se cultiva en otros países como Alemania, Hungría y la República Checa.

Esta uva fue creada en la década de 1920 por el Dr. Fritz Zweigelt, quien cruzó dos variedades de uva para producir una uva nueva y única. Rápidamente ganó popularidad debido a su capacidad para producir vinos de alta calidad con sabores intensos y un color rubí profundo.

Los vinos Zweigelt son conocidos por su frutalidad vibrante, con sabores a cerezas negras, frambuesas y ciruelas. A menudo tienen un cuerpo de medio a completo, con un buen equilibrio de acidez y taninos. Algunos ejemplos también pueden mostrar notas especiadas, como pimienta negra o clavos.

Productores populares de vino natural que hacen buen uso de Zweigelt incluyen a Claus Preisinger, Koppitsch, Judith Beck, Joiseph y Sepp Muster.