Bizzarro Aperitivo (AUS)

Generando entusiasmo en Australia, este VERMUT NATURAL Vermouth está aquí para reemplazar tu Aperol este verano!

Probamos la receta oficial a continuación, pero personalmente lo preferimos con buena agua tónica y un chorrito de pomelo junto con algunos cubitos de hielo. Sentimos que usar un pet-nat o prosecco eliminaba el sabor sutil del vermut.

También añadimos una ramita de romero y nos encantó!

Información oficial:

Levemente amargo, sutilmente dulce, salvajemente refrescante. Bizzarro es un aperitivo natural, hecho a mano en pequeños lotes, que evoca la dolce vita con un toque australiano.

Bizzarro es un aperitivo clásico amargo hecho al infusionar frutas cítricas y botánicos en vino blanco fermentado con pieles, cultivado de manera sostenible, fortificado con un espíritu de uva neutro. Su sutil equilibrio de amargo, dulce y aromático lo hace perfecto en un spritz con vino espumoso, con hielo, o servido con un toque de soda.

Nos gusta con tónica en lugar de prosecco, acompañado con una ramita de romero, pero la receta oficial es esta:

Bizzarro Spritz

• 60ml de Bizzarro Bitter Aperitivo
• 90ml de Petillant Naturel (o Prosecco)
• un chorrito de soda
• mucho hielo, una rodaja de naranja fresca y una ramita de tomillo