Riesling "Junge Hunde"

Riesling "Junge Hunde" de Der Glücksjager es un vino natural elaborado en Pfalz con uvas Riesling.

Detalles de producción de Riesling Junge Hunde: Riesling "Junge Hunde" ("Perros Jóvenes") es el Riesling de entrada de Andreas y Cathrin Pfaffmann-Wiedemann en Der Glücksjäger, en la región de Pfalz, Alemania. Trabajado completamente a mano, fermentado en la bodega sin filtración. El perro dálmata en la etiqueta es su perro Anouk. Azufre mantenido en 30-40 mg/l.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Riesling "Junge Hunde" de Der Glücksjäger, pero nos cuentan que tiene notas de manzana verde, durazno, lima y un toque salvaje y cítrico de limón.