Sav'Or Savagnin Maceration | Natural Wine by Domaine de la Pinte.

Sav'Or Maceration 2022

Domaine de la Pinte
Suff
Uvas: Savagnin
País: Francia
Regiones:Jura
Tipo de vino:Orange
Añada: 2022
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 13.50%
€32,50 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€43,33 por litro
✓ 1150+ Vinos Naturales ✓ Embalaje Asegurado ✓ Ofertas de Envío Gratis

Sav'Or Maceration 2022 de Domaine De La Pinte es un vino natural elaborado en Jura con uvas Savagnin.

Detalles de producción de Sav'Or Maceration: Sav'Or es un vino orange 100% Savagnin de Domaine de la Pinte en Arbois, Jura. La finca se encuentra en suelos de margas azules con 34 hectáreas de viñedos, cultivados sin química sintética desde 1999. Las uvas, cosechadas a mano, se despalillan completamente y maceran con los hollejos durante 12 días, luego fermentan de forma salvaje en concreto. El vino envejece 6 meses en acero inoxidable. Sin azufre añadido.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Sav'Or Maceration de Domaine de la Pinte, pero nos cuentan que tiene notas de cítricos confitados, especias, amargos y un final largo y estructurado.

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Los precios incluyen impuestos, pero no la entrega.

Sav'Or Savagnin Maceration | Natural Wine by Domaine de la Pinte.
Domaine de la Pinte - Sav'Or Maceration 2022
€32,50 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€43,33 por litro

¡Regístrate en el boletín para ser el primero en recibir la notificación sobre la reposición!

¿QUÉ ES EL VINO NARANJA?

Los vinos Orange son en realidad vinos blancos, pero con un proceso de elaboración diferente: se elaboran fermentando el jugo con las pieles de la uva, lo cual se hace mayormente con vinos tintos, no blancos. Este paso adicional añade taninos, sabor y un color único al vino.
Debido al contacto con las pieles, los vinos Orange tienden a tener notas más herbales y aromáticas, y también pueden tener un poco de amargor dependiendo de la uva, cuánto tiempo las pieles permanecen en contacto con el jugo y el recipiente usado para la maduración. A diferencia de la mayoría de los vinos blancos, también pueden presentar taninos (que se forman a partir de las pieles, que los vinos blancos no usan). Los vinos Orange son un estilo que resalta sabores realmente interesantes que muchas personas adoran por sus propiedades únicas, ya sean fáciles de beber o complejos.

Más información y vinos

También te podrían gustar estos...

Visto recientemente