Gut Oggau elaboran su vino Joschuari con mucho amor, y es uno de sus vinos más populares con buena capacidad de envejecimiento, que sentimos tiene una nariz impresionante, toque de madera y chocolate, cereza negra y notas vegetales en la cosecha 2014. ¡¡¡2014 tuvo una sensación en boca ENORME!!!! Absolutamente increíble. Grande y audaz, pero delicado y refinado. Fruta negra, fruta seca, humo, caja de cigarros, suelo del bosque… pero se mantiene fresco.
Joschuari de Gut Oggau tiene una personalidad muy elegante y las bayas para este vino provienen de altitudes más altas con suelo de pizarra y piedra caliza. Fermentado espontáneamente durante unas 3 semanas en barricas de madera de 500L y 1200L, luego se madura durante un año más en estas barricas. Sin batonnage, clarificación, filtración y embotellado sin azufre adicional.
A apariencia muy delicada y fina con aromas florales, frutales rojos y especiados. Joschuari no debe subestimarse por su discreción, ya que este vino tiene una rica longitud en el paladar con una frescura salina y taninos finos perceptibles.
Árbol genealógico:
Hijo de Mechthild y Bertholdi, hermano de Emmeram y Timotheus, y casado con Wiltrude. A hombre con estilo y un carácter carismático y complejo, tiene mente propia. De hecho, como heredero principal de Gut Oggau, con su humor seco e ingenio rápido, puede más que enfrentarse a su padre.
