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Alison 2024 es un vino natural elaborado por Jasmin Swan de Katla Wines, en la región de Rheinhessen en Alemania. Este vino tinto está hecho con 100% uvas Pinot Noir, que provienen de Lukas Krauss en el Pfalz y que pasan por una maceración semi-carbónica durante tres semanas, antes de envejecer en barricas de roble.
¡Nos ENCANTA este Pinot alemán! Es muy fresco, con una nariz ahumada.
Espera frutas oscuras del bosque con toques rústicos terrosos, eucalipto, vainilla, cacao. Ofrece taninos suaves y moderados y una excelente relación calidad-precio. ¡Quizás nuestro Katla Wine favorito hasta la fecha!
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