Siempre hemos sido GRANDES FANS de Martin Wörner, también conocido como Marto Wines 'Weiss' 2022, desde su primera cosecha en 2016 (¡de la cual tenemos la suerte de aún conservar una botella en nuestra nevera personal!)
Este es en realidad EL vino que nos convirtió a beber SOLO vino natural. Para nosotros, realmente fue una revelación que ningún vino convencional podría saber así, y así nos dimos cuenta de que solo beberíamos vino natural a partir de ese día. ¡Ahora tenemos una tienda de vinos, así que resultó muy bien!
¿A qué sabe Marto 'Weiss 2022'?
Año tras año, este popular orange wine alemán llamado simplemente Marto Weiss 2022 es súper tropical en su increíble perfil de sabor, que presenta grandes notas de piña, albaricoque, lima, mango y maracuyá. Este vino Marto, elaborado en su base en Flonheim en Rheinhessen, es muy ligero, usualmente alrededor del 10% de alcohol, por lo que es ideal para sorbos junto a la piscina bajo el sol o días perezosos en el parque.
¿Qué uvas contiene Marto Weiss 2022?
Marto Weiss presenta una gran mezcla de uvas principalmente afrutadas y aromáticas, 35% Scheurebe, 10% Müller Thurgau, 25% Bacchus, 5% Huxel, 10% Würzer, 10% Riesling y 5% Silvaner. Este vino es tropical y con predominancia frutal, con una sensación en boca fácil y agradable. Está elaborado con algo de contacto con pieles y es un orange wine, pero con elementos de un vino blanco también.
Este fue el primer vino Marto, y son las uvas que heredó con la bodega. Por muy genial que sea este estilo afrutado y glou glou, su estilo más reciente, que pronto será revelado, es mucho más elegante, con tiempos de crianza más largos, precisión en la vinificación y paciencia para permitir que el vino envejezca perfectamente antes de su lanzamiento. Muchos de los vinos nuevos provienen de viñedos más recientes, en terroirs más impresionantes.
Información técnica sobre Weiss 2022 de Marto
Weiss se cultiva en arenisca y piedra caliza en Rheinhessen, en viñas de entre 30 y 35 años. Las uvas provienen de diferentes viñedos ubicados a distintas altitudes. La crianza se realizó sin battonage en barricas de roble de 1000 a 2400 L. Se produjeron 36000 botellas.
Antecedentes de Marto Wines sobre Weiss 2022
´Experimentamos una primavera maravillosa con un verano caluroso y seco, hasta mediados de septiembre cuando el clima cambió a otoño y trajo mucha lluvia. Como resultado, hubo un cambio en el carácter de las uvas. La mitad de la cosecha se caracterizó por tensión y concentración, y la otra mitad pagó las cuentas, es decir, mucho más jugo en las uvas.´
¿Es Martin Wörner el futuro del vino natural en Rheinhessen?
En nuestra opinión, ¡sí! Él (trabajando junto a su pareja Alanna Lagamba, de Vin de Lagamba) tiene la capacidad de hacer blancos tropicales para beber fácilmente como este, mezclas eléctricas de tintos y blancos como Manna y ahora vinos más refinados y bien envejecidos que muestran su habilidad para cambiar su estilo. Para citar a Martin Wörner cuando lo visitamos recientemente "Estoy evolucionando cada día... cada día me supero a mí mismo. De eso se trata..."
