País: Austria
Regiones:Burgenland
Tipo de vino:Espumoso
Añada: 2023
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 10.50%
€15,40 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€20,53 por litro
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Epic es un vino natural elaborado por Meinklang, en la región de Burgenland, en Austria. Este vino espumoso se elabora con uvas Welschriesling, Muscat y Grüner Veltliner y, en realidad, no es un Pet Nat, sino un vino espumoso elaborado mediante el método Charmont, habitual en el Prosecco. Este método introduce gas carbónico en el vino tranquilo para hacerlo burbujeante. Es más económico y menos arriesgado que elaborar un pet nat.

En cuanto al sabor, ¡es una auténtica maravilla por su bajo precio!

DELICIOSOS aromas que se mezclan con notas de vainilla, melón y matices florales. ¡Imbatible por su precio!

¿Cómo se elabora Epic?

Epic es un coupage de Welschriesling, Muscat y Grüner Veltliner que fermenta espontáneamente como vino tranquilo y luego obtiene sus burbujas del dióxido de carbono añadido, en lugar de una segunda fermentación. Es una forma sencilla y honesta de elaborar un espumoso asequible, con alrededor de un 10,5 % de alcohol.

Meinklang es la granja familiar de los Michlits en Pamhagen, al este del lago Neusiedl, en Burgenland, con viñedos tanto en el lado austriaco como en el húngaro de la frontera. Es una granja plenamente activa, con ganado, cereales y verduras además de los viñedos, todo trabajado sin productos químicos.

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Epic | Natural Wine by Meinklang.
Meinklang - Epic
€15,40 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
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Meinklang

VINOS NATURALES DE MEINKLANG

Meinklang es la granja de la familia Michlits en Pamhagen, en la frontera con Hungría, en el extremo sur del lago Neusiedl. Hoy la dirigen los hermanos Werner, Hannes y Lukas, y Werner y su esposa Angela están a cargo de los viñedos y la bodega. Es una granja plenamente activa, con más de 300 reses Angus, ovejas, huertos y cereales antiguos que utilizan para elaborar su propia cerveza. También cultivan Hárslevelű y Juhfark en Somló, una colina volcánica de Hungría.

Las uvas se vendimian a mano y fermentan con levaduras autóctonas. Es una de las mayores bodegas de vino natural que conocemos. Empieza con Weisser Mulatschak, un coupage de Gewürztraminer, Pinot Gris y Welschriesling con contacto con las pieles, uno de los vinos naranja con mejor relación calidad-precio. Graupert Pinot Gris procede de viñas que nunca se podan, y las ediciones Abend y Nacht maduran en huevos de hormigón sin sulfitos añadidos.

Más información y vinos
Chris y Anika, los fundadores de MORE Natural Wine, al atardecer

A diferencia de las grandes empresas, somos un pequeño negocio con ¡un amor enorme por nuestros clientes!

Grabando a un viticultor entre barricas en una bodega Grabando una cata con viticultores alrededor de una mesa Grabando a un viticultor en su viñedo Anika grabando con una cámara y una copa de vino Chris grabando una entrevista con un viticultor en el viñedo

Al comprar con nosotros, apoyas directamente nuestro trabajo documentando a viticultores naturales, ayudando a dar a conocer esta escena preciosa, pero muy pequeña. Gracias x

A diferencia de otros, estamos orgullosos de NO trabajar con centros logísticos.

Empaquetamos tus vinos nosotros mismos con mucho cuidado, con nuestro pequeño equipo.

¡Hemos gestionado personalmente más de 35.000 pedidos!

Y nos honra tener miles de clientes habituales que confían & disfrutan con regularidad de nuestro servicio personal y de primera.

Ilustración de dos mujeres bebiendo de una botella de vino, con las palabras You should drink MORE natural wine

¿Qué dicen nuestros clientes?

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Neil M

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Tom A

Me encanta la tienda online y lo fácil que es encontrar el vino que buscas gracias a sus reseñas.

Síguelos en IG para los mejores consejos sobre qué beber después 😉

Paul P

MORE Natural Wine siempre tiene una buena recomendación bajo la manga que no he probado antes.

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También me encanta la gama, desde vinos fáciles hasta absolutamente raros y excepcionales.

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Y para rematar, os conocí en Borgoña hace unas semanas en una feria de vino y sois gente encantadora que aceptó hacerse una foto conmigo (mi mujer se puso muy celosa porque no estaba conmigo)

Caspar S.K

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