Terme de Laureano | Natural Wine by Mendall.

Terme de Laureano 2020

Mendall
Spanish Natural Wine
Uvas: Carignan
País: España
Regiones:Tierra Alta
Tipo de vino:Red
Añada: 2018
Tamaño de la botella: 750ml
Alcohol: 15%
€28,40 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€37,87 por litro
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Terme de Laureano 2018 por Mendall es un vino elaborado por el pionero español del vino natural Laureano Serres sin sulfitos añadidos, producido en Terra Alta con uvas Carignan.

Este vino emblemático de Mendall hecho con Carignan y 15% de alcohol está pensado para ser una explosión de frutos rojos! Muy emocionados de probarlo con una barbacoa :)

NOTA: Los vinos de Mendall pueden ser bastante extremos, con algunas cualidades que a ciertos clientes pueden no gustar, mientras que otros las adoran. Pueden ser altamente volátiles en acidez o tener otros elementos que algunos pueden odiar... o amar. Por favor, compre estos vinos solo si acepta esto y sabe que son muy salvajes!

Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Los precios incluyen impuestos, pero no la entrega.

Terme de Laureano | Natural Wine by Mendall.
Mendall - Terme de Laureano 2020
€28,40 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€37,87 por litro

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Mendall

VINOS NATURALES DE MENDALL

Mendall es Laureano Serres, de El Pinell de Brai, en la Terra Alta, al suroeste de Tarragona. Antiguo desarrollador de software en Madrid, regresó a casa en 1996 y embotelló sus primeros vinos Mendall de la cosecha de 1999, lo que lo convirtió en pionero del vino natural en Cataluña. Cultiva unas cinco hectáreas y media de suelos calizos con poca capa superficial, algunas por encima de 500 metros. Su hija Alícia ahora trabaja junto a él.

No utiliza sulfitos añadidos desde principios de la década de 2000, después de olvidarse de añadirlos un año y quedar satisfecho con el resultado. Los blancos de Macabeu y Garnatxa Blanca fermentan durante mucho tiempo, los tintos pasan poco tiempo en depósitos y las cuvées cambian mucho de un año a otro, a menudo con cierta acidez volátil. Cofundó la marca Brutal!!! con Joan Ramon Escoda, Remi Poujol y Anthony Tortul. Busca Terme de Guiu, Abeurador, Dos Tires y Barrica de Thierry.

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