Brutal 2016 (UNO POR PEDIDO)

Brutal 2016 es un vino natural elaborado por Microbio Wines , en la región de Castilla y León en España.

El enólogo Ismael Gozallo dice que su Brutal es para “Años donde las largas maceraciones de la uva darán la sensación de vinos impregnados de muchos recuerdos y posgustos de manzanilla, salvias, matorral, toques resinosos y mentolados, años donde debido a las largas fermentaciones a bajas temperaturas el protagonista principal es el volátil, pero elegante e integrado, dando una sensación extra de frescura y tensión a este vino.”

Aún no hemos probado esta añada pero esperamos un Verdejo volátil, naranja y herbal con un lado punky y salvaje…