Jakot 2020 (500ml) ONE PER ORDER

Radikon
Uvas: Tocai
País: Italia
Regiones:Friuli
Tipo de vino:Orange
Añada: 2020
Tamaño de la botella: 500ml
Alcohol: 13.50%
€48,10 incl. 21% IVA EspañaHaz clic para cambiar de país.
€96,20 por litro
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Jakot 2020 (500ml) UNO POR PEDIDO es un vino natural elaborado por Radikon, en la región de Friuli en Italia. Este orange wine está hecho con uvas Tocai, que se maceran durante 2/3 meses sobre las pieles antes de pasar 3 años en barrica y luego ver un envejecimiento adicional de 1-2 años en botellas, dependiendo de la cosecha.

¡Esta cosecha 2020 sabe INCREÍBLE! Al principio se perciben menta y eucalipto en el primer aroma. Luego algunas notas volátiles, después cera de abejas, albaricoques secos, higos y mazapán. En el paladar, manzana magullada, vainilla, clementina, tomillo, hojuelas de chile, canela, cáscara de naranja, todo rematado con un hermoso final largo. UN VERDADERO ÉXITO. Quizás el mejor Radikon no envejecido por mucho tiempo que hemos probado hasta la fecha.

UNO POR PEDIDO

¿Por qué este vino Radikon se llama Jakot? 

Bueno, curiosamente esto se debe a que los húngaros dictaminaron que "Tokai" solo puede usarse para describir su región y estilo de elaboración de vino, por lo que las uvas Tokai Friuliano (también conocidas como Tokaj) usadas en este vino ya no pueden llamarse así. Fue la esposa de Stanko Radikon, Suzzane, quien tuvo la idea de llamarlo Jakot, que es Tokaj al revés. También dieron esta idea y nombre a todos en la región, que otros productores usan, como Franco Terpin y Dario Princic.

Pionero en vinos de contacto con piel, Radikon es alabado por los amantes del vino natural en todo el mundo por su capacidad de envejecimiento, sabores salvajes e increíble profundidad de sabor. Recomendamos envejecer estos vinos y decantarlos al abrir.

Basados en el extremo derecho de Italia en Friuli, justo en la frontera con Eslovenia, los vinos Radikon pasan por una maceración con pieles durante varios meses antes de ser envejecidos tanto en barrica como luego en botella.

Mira nuestra entrevista con Saša Radikon 

Aquí, en una entrevista de 4 minutos, Saśa Radikon discute información muy interesante y perspicaz sobre sus tamaños de botella, corchos y forma de trabajar...

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Enviamos todos los miércoles. Haz tu pedido antes del martes a las 10 a.m.

Jakot 2019 (500ml) ONE PER ORDER | Natural Wine by Radikon.
Radikon - Jakot 2020 (500ml) ONE PER ORDER
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Radikon

VINOS NATURALES DE RADIKON

Radikon es un nombre legendario en el mundo del vino natural, especialmente conocido por sus increíbles vinos naranjas. Con sede en la región de Friuli, en el noreste de Italia, justo en la frontera con Eslovenia, la finca se inspiró en Gravner, otro productor muy respetado cercano. Muchos críticos de vino consideran que los vinos de Radikon son algunos de los mejores vinos naranjas del mundo.
Tras el fallecimiento del fundador y pionero Stanko Radikon, su hijo Saša se hizo cargo de la finca. Los vinos de Radikon llevan el nombre de la variedad de uva o estilo, con botellas populares que incluyen Jakot (de Tokaj), Sivi (Pinot Grigio), Slatnik, Oslavje y Ribolla Gialla. Desde 2003, han trabajado sin añadir azufre, confiando en largos períodos de maceración para lograrlo. También embotellan en botellas de 50cl y 100cl en lugar de las habituales de 75cl.

Más información y vinos
Chris y Anika, los fundadores de MORE Natural Wine, al atardecer

A diferencia de las grandes empresas, somos un pequeño negocio con ¡un amor enorme por nuestros clientes!

Grabando a un viticultor entre barricas en una bodega Grabando una cata con viticultores alrededor de una mesa Grabando a un viticultor en su viñedo Anika grabando con una cámara y una copa de vino Chris grabando una entrevista con un viticultor en el viñedo

Al comprar con nosotros, apoyas directamente nuestro trabajo documentando a viticultores naturales, ayudando a dar a conocer esta escena preciosa, pero muy pequeña. Gracias x

A diferencia de otros, estamos orgullosos de NO trabajar con centros logísticos.

Empaquetamos tus vinos nosotros mismos con mucho cuidado, con nuestro pequeño equipo.

¡Hemos gestionado personalmente más de 35.000 pedidos!

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