Pinot Noir 2022 MAGNUM

Pinot Noir 2022 MAGNUM es un vino natural elaborado por Sven Enderle, en la región de Baden en Alemania. Este vino tinto está hecho con 100% de uvas Pinot Noir.

Notas de cata del Sven Enderle Pinot Noir 2022 MAGNUM

Espere notas de frutos rojos maduros como frambuesa y cereza ácida, combinadas con matices de suelo de bosque y sándalo en la nariz, complementadas con toques de violeta y un sutil picante. En boca es de cuerpo medio y elegante, con una acidez refrescante y taninos suaves y delicados que enmarcan sabores jugosos de frutas rojas junto con toques de menta y pimienta blanca, culminando en un final vibrante y enérgico que equilibra la tierra con frutas vivas y crujientes.

Proceso de producción del Pinot Noir natural Magnum 2022 de Sven Enderle

La cosecha 2022 del vino natural Pinot Noir del productor Sven Enderle fue fermentada usando 100% racimos enteros en cajas de fermentación abiertas de 800 litros, seguida de una crianza en barricas y toneles de roble que van de 225 a 600 litros, hechos de roble francés, austriaco e italiano. El vino fue envejecido en estos recipientes de roble durante aproximadamente 15 meses antes del embotellado y está compuesto completamente por uvas Pinot Noir.