Terragno 2023

Terragno 2023 es un vino natural de contacto con piel, elaborado por la maravillosa cooperativa agrícola Valli Unite, en la región de Piamonte en Italia.

Este orange wine está hecho con uvas Cortese y Favorita, en una mezcla de 60 % Cortese / 40 % Favorita.

Detalles de producción de Terragno: Terragno proviene de Valli Unite en Costa Vescovato, Piamonte. Combina 60 % Cortese con 40 % Favorita. El vino tiene 17 días de contacto con piel en un tanque de acacia, y luego envejece otros 12 meses en el mismo recipiente de acacia antes de ser embotellado.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Terragno de Valli Unite, pero nos cuentan que tiene notas de cáscara de cítricos, menta, hierbas balsámicas y frutas de hueso.