Blaufränkisch Hochäcker 2021

Blaufränkisch Hochäcker de Weninger es un vino natural elaborado en Burgenland, y el sitio Hochäcker es uno de los viñedos más antiguos de Horitschon. Su subsuelo duro, limoso y sin piedras está salpicado de hierro. Esto lo convierte en un suelo tradicional para Blaufränkisch. Las vides tienen 40 años. Franz Weninger afirma que tiene notas de "frutas rojas del bosque, finas bayas del bosque, delicados toques de cerezas, especias y tabaco. Estructurado y fresco en el paladar. Un vino complejo, pero no opulento. Denso y extremadamente compacto, por lo tanto fácil de almacenar."