Slava Ukraini 2022

Slava Ukraini 2022 es un vino natural de 12.5% elaborado por Wine Artisans, en la región de Shida Kartli en Georgia.

De Wine Artisans: Este único orange wine fue elaborado según una receta única, como señal del respeto de su autor por la heroica lucha de los valientes ucranianos contra nuestro enemigo común.

Reúne uvas Chinuri, Goruli Mtsvane y Pinot Blanc. Chinuri y Pinot Blanc fermentaron juntas mientras Goruli Mtsvane fue pre-macerada según una técnica especial, y se unió a las otras dos en la etapa final de fermentación. El vino pasó 7 meses en kvevri y luego fue trasladado a un tanque de acero inoxidable durante los siguientes 15 meses. Después pasó 5 meses más en barricas de roble francés y volvió al tanque de acero inoxidable por un mes, antes del embotellado.