Chinuri

Chinuri es una uva para vino blanco que se cultiva en el país de Georgia. Esta antigua variedad de uva ha sido cultivada en la región durante siglos y es muy valorada por sus sabores y características únicas.

Chinuri se cultiva principalmente en la región de Kartli en Georgia, donde el clima y las condiciones del suelo son ideales para su cultivo. La uva también se encuentra en otras regiones de Georgia, como Kakheti e Imereti, pero es más famosa por su producción en Kartli.

Una de las características más notables de Chinuri es su alta acidez, que le da al vino elaborado con esta uva un sabor refrescante y crujiente. El vino a menudo se describe con sabores a cítricos y manzana verde, con toques de notas florales y herbales.