Rotling

Rotling de Zum Pranger es un vino elaborado cerca de Viena, Austria, con uvas Neuburger, Riesling y Zweigelt.

Detalles de producción de Rotling: Rotling es elaborado por el dúo Anna y Zana en Weingut Zum Pranger, un productor artesanal de lotes pequeños cerca de Viena, Austria. Anna se formó en enología y Zana aporta un olfato de chef para el sabor. El Rotling mezcla uvas tintas y blancas (Neuburger, Riesling y Zweigelt), todas fermentadas de forma natural y con tiempo en bodega. 12.5% de alcohol.

Notas de cata: Aún no hemos probado esta añada de Rotling de Zum Pranger, pero nos cuentan que tiene notas de fresa, escaramujo, fruta roja fresca y un aroma afrutado y vibrante.