Christoph Heiss est un producteur de vin naturel travaillant sous le nom de Malinga Wines et basé dans la région de Kamptal en Autriche . Les vins de Malinga sont à la frontière entre naturel et classique, et ne sont pas zéro zéro mais sont élaborés avec moins d'intervention que la plupart des vins de la région. Découvrez le Riesling et le Grüner Veltliner si vous voulez une expérience autrichienne croustillante.