Eric Texier est basé dans les appellations Brézème & Ouvèze de la région Rhône Nord / Ardèche en France, et élabore des vins naturels de style classique avec élégance et grâce. Exploitant 12 hectares de vignes âgées de 30 à 90 ans, Eric Texier n'est pas dogmatique sur sa faible intervention et utilise très peu de soufre, avec 20 % de son vignoble sans aucun ajout. Eric Texier élabore également un Côte Rôtie et un Châteauneuf du Pape blanc aux raisins Négoce d'amis. Les vins populaires d'Eric Texier incluent Chat Fou, Adele, St-Julien-en-St-Alban et le classique Brézème Syrah.