Maturana Tinta est principalement cultivée dans les régions de la Rioja et de Navarre en Espagne, où elle est cultivée depuis des siècles. On le trouve également en petites quantités dans d'autres régions d'Espagne, comme dans la Ribera del Duero et en Castilla y León. En France, Maturana Tinta est connue sous le nom de Castets.
Maturana Tinta ou Castets est connue pour sa couleur rouge profond et ses saveurs intenses. Il produit des vins corsés et riches, avec des notes de mûre, de prune et d'épices. La forte teneur en tanins du raisin confère aux vins une structure ferme et une finale longue et persistante.
