Juniper Pet Nat (0% alcohol)

Bouche
Régions:Berlin
Type de vin:Vin par procuration
Millésime: NV
Taille de la bouteille: 750ml
Alcool: 0%
€17,15 compris 20% TVA FranceCliquez pour changer de pays.
€22,87 par litre
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Juniper Pet Nat (0% d'alcool) est une boisson naturelle élaborée par Bouche, dans la région de Allemagne. Ce vin de substitution est fabriqué à partir de cultures de kombucha comme base.

JUNIPER • PET NAT Kombucha associe l'essence terreuse et résineuse des baies de genévrier à des notes subtiles d'agrumes et de poivre long. Le résultat est un kombucha pétillant au profil net et frais, avec un arôme complexe - comme une promenade en forêt avec des notes botaniques éclatantes. Chaque gorgée évolue d'une acidité naturelle vers une finale sèche et rafraîchissante avec une pointe de minéralité - parfait en apéritif ou pour des soirées conviviales.

• CULTURES VIVANTES
• SANS ALCOOL
• VÉGAN
• FAIBLE EN SUCRE
• BRASSÉ À BERLIN

INGRÉDIENTS •Infusion fermentée (eau, sucre*, thé blanc*, fleurs d'hibiscus*, écorce d'orange séchée*, baies de poivre rose*, baies de genévrier*, poivre long*, cardamome*, culture de kombucha (levures* et cultures bactériennes)), Bacillus subtilis, dioxyde de carbone.

Nous expédions tous les mercredis. Commandez avant mardi 10h.

Juniper Pet Nat  (0% alcohol) | Natural Wine by Bouche.
Bouche - Juniper Pet Nat (0% alcohol)
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Bouche

BOISSONS SANS ALCOOL DE BOUCHE

Bouche est une brasserie berlinoise qui élabore du kombucha et des alternatives sans alcool au vin. Elle a débuté en 2019 dans l’atelier d’un artiste, puis a déménagé l’année suivante dans un entrepôt réaménagé à Marzahn, où le brassage, le développement et le design se déroulent sous un même toit. La base est composée de thé noir et de thé vert, fermentés dans des cuves en acier fermées.

Les arômes proviennent de la macération du ferment avec des thés, du houblon, des bois, des fleurs et des fruits, selon des techniques empruntées au brassage et à la vinification. La gamme Proxy est conçue pour prendre la place d’une bouteille de vin : Proxy A est un style rouge léger et frais à base d’oolong fumé, Proxy B un style blanc frais élaboré à partir de feuilles de noyer et de coing, et Proxy C une version pétillante composée de genmaicha, de sencha et de feuilles de combava. Chaque Proxy est issu d’un seul lot et les éditions évoluent. Les Pet Nats, Hibiskus, Melone Szechuan et Juniper sont légèrement pétillants, pauvres en sucre et parfaits pour l’apéritif.

Plus d'informations et vins
Chris et Anika, les fondateurs de MORE Natural Wine, au coucher du soleil

Contrairement aux grandes entreprises, nous sommes une petite structure avec un amour immense pour nos clients !

Tournage avec un vigneron entre les fûts, dans une cave Tournage d'une dégustation avec des vignerons autour d'une table Tournage avec un vigneron dans ses vignes Anika filme, une caméra et un verre de vin à la main Chris filme une interview avec un vigneron dans les vignes

En achetant chez nous, tu soutiens directement notre travail de documentation des vignerons nature, et tu aides à faire connaître cette scène magnifique, mais toute petite. Merci x

Contrairement à d'autres, nous sommes fiers de NE PAS travailler avec des centres logistiques.

Nous emballons nous-mêmes tes vins avec soin, avec notre petite équipe.

Nous avons personnellement expédié plus de 35 000 commandes !

Et nous avons l'honneur de compter des milliers de clients fidèles qui font confiance & profitent régulièrement de notre service personnalisé au top.

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Paul P

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Caspar S.K

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Gaudi D

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Leur boutique en ligne, c'est une vraie aventure du vin, j'y ai trouvé la plupart de mes nouveaux vins préférés #morenaturalwine 👌👌👌👌👌

Noureddine Y

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