Cerasuolo Di Vittoria 2016

Le millésime 2014 de ce vin sicilien respecté, Cerasuolo di Vittoria de COS, était plein de cerise rouge, de terre, de cuir, de prune, d'épices et d'une légère touche d'amertume en finale. Il est doté de tanins adhérents qui en feraient un partenaire fantastique pour des plats copieux ou des viandes grillées.

Nous nous attendons à ce que ce 2016 soit similaire, mais n'oubliez pas que les vins varient bien sûr d'un millésime à l'autre.