P16 Perricone 2016

P16 Perricone 2016, avec 6 ans d'élevage en chêne est un vin naturel élaboré par Francesco Guccionedans la région de la Sicile en l'Italie. Ce vin rouge est élaboré à partir de Perricone Ce vin rouge est élaboré à partir de raisins Perricone, ce qui est idéal pour le vieillissement. Il est vieilli pendant 6 ans dans un tonneau de chêne de 3000 litres.

À l'origine, il s'agissait d'un raisin destiné à donner de la couleur au Marsala. Francesco Guccione, Aldo Viola et Porta Del Vento mettent en avant son excellent potentiel.

Ce vin spécial est riche, plein et de couleur sombre. Attentes des notes intenses de balsamique, de cuir et de mélasse. Bien que plus léger en alcool que le Nerello Masacalese 14,5 %, ce P16 13,5 % semble plus grand - il est très expressif dans son caractère et conviendrait à ceux qui aiment les grands vins de style Barolo, faits de façon naturelle. Même s'il n'est pas bon marché, c'est un vin qui fait sensation.

REGARDEZ NOTRE DOCUMENTAIRE SUR FRANCESCO GUCCIONE ICI