Quinto Quarto Rosso

Quinto Quarto Rosso par Franco Terpin est un vin rouge produit dans le Frioul avec Cabernet Sauvignon et Merlot raisins. Ce vin est punky, avec un côté sauvage malgré les raisins plus classiques. Encre, acidité élevée, buvable mais avec un caractère qui fait réfléchir. Un vin solide pour ceux qui recherchent un profil naturel et sauvage.

Franco Terpin Terpin est un vigneron naturel très réputé de la région du Frioul-Vénétie Julienne, dans le nord-est de l'Italie, à la frontière directe de la Slovénie. Les vignobles de Terpin sont situés dans les collines accidentées qui entourent la petite ville de San Floriano del Collio et couvrent environ 12 hectares.

Les vignobles de Terpin sont plantés de plusieurs variétés de raisins, notamment Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Friulano, Pinot Grigio et Merlot. Les sols des vignobles sont principalement composés de marne et de grès, ce qui contribue au profil aromatique unique des vins de Terpin. Les vignobles sont également influencés par le climat frais de la région et la proximité de la mer Adriatique, qui exerce une influence modératrice sur la température et aide à maintenir l'acidité et la fraîcheur des raisins.