Susucaru 2022 est un vin naturel très populaire produit par Frank Cornelissen, sur le volcan Etna, dans la région de la Sicile, en Italie. Ce vin rouge léger est élaboré à partir de raisins Nerello Mascalese, ainsi que Nerello Capuccio, Minnella Nera, Alicante Bouschet et Minella Bianca.
Le Susucaru, en partie rendu populaire par le rappeur Action Bronson, est élaboré de façon à être vif, léger et légèrement acidulé, avec des notes de cerise rouge, de pierre mouillée et de terre. Les millésimes plus récents comme celui-ci sont un peu synthétiques en goût avec un profil réducteur et quelques aspects plus nets en bouche que les millésimes précédents.
Contrairement aux vins plus tanniques et crus de Frank, comme Munjebel Range et Magma, Susucaru a un profil "méga glouton" qu'il est difficile de ne pas aimer par un après-midi d'été. Les prix de ce vin augmentent d'année en année, mais sa popularité ne se dément pas. C'est à ceux qui l'essaient de décider s'il s'agit du même vin adorable pour tout le monde. Nombreux sont ceux qui diront que ce n'est pas le même style qu'avant.
