Flora 2021/2022

Flora 2021/2022 est un vin naturel élaboré par Hubinsky, dans la région de Bratislava en Slokavia. Ce vin blanc intéressant et léger est fait avec des raisins Riesling, Grüner Veltliner, Devin, Chardonnay, Sauvignon blanc et Müller Thurgau. Ce vin vient d'arriver et a besoin de quelques semaines de repos après sa livraison.

Dégustation de Flora par Hubinsky

Attendez-vous à des notes de fleurs des prés légères, de pomme meurtrie, de vanille et de foin. C'est un vin facile à boire, savoureux, sans trop de complexité. Idéal pour les après-midis chauds ou les accords avec des salades.

Vinification de Flora par Hubinsky

C'est un vin blanc, avec une macération très légère. Les raisins de 2021 ont eu un contact avec la peau pendant 10 jours et la récolte de 2022 a eu un contact avec la peau pendant 8 jours.
Ils ont été assemblés en juillet 2023 et mis en bouteille en janvier 2024