Neuburger 2021

Neuburger 2021 est un vin naturel élaboré par Joiseph, dans la région du Burgenland en Autriche. Ce vin orange légèrement macéré est produit avec des raisins Neuburger.

Détails de production du Neuburger : Neuburger est un vin orange légèrement macéré de Joiseph, dans le village de Jois, Burgenland, Autriche. Le domaine est dirigé par le viticulteur Richard Artner, Alex Kagl et le vigneron Luka Zeichmann sur 5,5 hectares sur la montagne Leitha avec une vue sur le lac Neusiedl. Ils ont commencé en 2015 avec trois paires de sécateurs, des bottes en caoutchouc et l’objectif de produire des vins authentiques en harmonie avec la nature.

Notes de dégustation : Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Neuburger par Joiseph, mais nous entendons qu’il présente des notes de pamplemousse jaune, citron vert, ananas et une fine minéralité saline.