Stora Dimon (1 litre)

"Stora Dimon" de Jas Swan de Katla Wines est un vin de Pinot Gris macéré pendant 3 semaines de Rheinhessen, Allemagne

Katla Wines est Jas Swan, une vigneronne allemande qui a perfectionné ses techniques de vinification auprès des vignerons de la vallée de la Moselle et de la Rheinhessen. Maintenant avec ses propres vignes et achetant des raisins ailleurs, ses vins sont intéressants, sauvages et expérimentaux. Les vins Katla produisent à la fois des vins tranquilles et des vins pet nat, certains contenant des raisins hybrides PiWi comme Regent et Cabernet Blanc, qui peuvent constituer une expérience intéressante.

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