Pur Jus 2020

Pur Jus 2020 de Max Sein Wein est élaboré à Baden avec des raisins Kerner , Bacchus , Gewürztraminer et Ortega . Les Bacchus et Kerner sont directement pressés et assemblés avec les Müller-Thurgau et Ortega, qui sont macérés.

Le vigneron Max Baumann s'est formé auprès de Gut Oggau et Judith Beck et est connu pour laisser ses vins avec un long élébage dans de vieux fûts et les laisser reposer en bouteille avant de les commercialiser au public.