Passing Clouds de MURI Drinks au Danemark est une alternative au vin pétillant à 0.4% faite à partir de poires Williams, coing, thé au jasmin, cassis White, aspérule odorante.
MURI déclare " Passing Clouds était notre premier assemblage, nommé d'après une ancienne boîte de nuit éthérée à East London. C'était un lieu indescriptible auquel nous avons donné le nom d'une boisson indescriptible. Nous recherchions à l'origine la même saveur de brioche courante dans le champagne, c'est là que l'élément kvass a été développé par nous. Les éléments coing, géranium et jasmin sont tous destinés à donner à l'assemblage une profonde floralité. Attendez-vous à des notes pétillantes et rafraîchissantes avec une acidité vive et un nez enivrant de fleurs, miel et fruits mûrs. Passing Clouds est sec mais avec de multiples dimensions de saveurs et une funkiness vineuse. Il se situe quelque part entre un pet-nat, une bière légère et un cidre."
Ingrédients :
Eau, Jus de cassis White, Jus de groseille à maquereau (11.5%), Coing (9%), Malt de blé (Gluten), Sucre, Jasmin, Aspérule odorante (0.01%), Sel, Géranium, Levure.
Valeur nutritionnelle pour 100ML :
- Énergie : 66kJ/15kcal
- Matières grasses : 0g dont saturées 0g
- Glucides : 3.5g dont sucres 3g
- Protéines : 0g
- Sel : 0.04g
Type : Pétillant
Taille : 750mL
ABV : <0.5%
Allergènes : Contient du gluten et peut contenir des sulfites.