CX Ancestral (UN PAR COMMANDE)

CX Ancestral est un Pet Nat pétillant élaboré par Partida Creus , à Bonastre près de Tarragone, dans la région de Catalogne en Espagne . Ce rare Pet Nat CV Ancestral est un vin magnifiquement coloré élaboré à partir du cépage RARE à peau rosée Cartoixa Vermell, une mutation du raisin Xarel-lo .

Nous entendons dire que cela a des notes d'hibiscus, de melon vert, avec une certaine réduction de poudre à canon. Seulement 9,5 % de Pet Nat.