Rosé Vom Opok 2021

Rosé Vom Opok 2021 de Sepp & Maria Muster est un vin naturel élaboré en Styrie avec des raisins Blauer Zweigelt, Blauer Wildbacher et Blaufränkisch.

Nous n'avons pas encore goûté ce millésime, mais le millésime précédent était un vin remarquable avec beaucoup de caractère !

Des notes terreuses côtoient des fraises macérées, du poivre blanc, de la canneberge, du citron vert. La couleur est également magnifique.

Complexe, c'est un vin sur lequel il faut vraiment s'asseoir et réfléchir, car il s'agit d'un exemple de vinification vraiment excellente.