Gaitù 2022

Gaitù 2022 de Valli Unite est un vin naturel produit dans le Piémont avec des raisins Barbera. Ce vin rouge corsé est idéal pour les pâtes riches et les grands barbecues carnés.

Détails de production de Gaitù : Gaitù est un 100 % Barbera de Valli Unite à Costa Vescovato, Piémont, sous l'appellation Colli Tortonesi DOC. Le vin fermente en cuves inox, puis mûrit plusieurs mois en cuves en ciment. Mis en bouteille avec un minimum de soufre (moins de 40 mg/l).

Notes de dégustation : Nous n'avons pas encore goûté ce millésime de Gaitù par Valli Unite, mais on dit qu'il présente des notes de prune, cerise acidulée, mûre, violette et une touche d'eucalyptus.