Barbera
Le Barbera est un cépage rouge cultivé principalement dans la région du Piémont en Italie. Il est également cultivé dans d'autres régions d'Italie, comme en Lombardie et en Émilie-Romagne, ainsi qu'en Californie et en Argentine.
Le Barbera est connu pour sa forte acidité, qui lui confère un caractère rafraîchissant et vif. Il produit généralement des vins moyennement corsés avec des tanins modérés. Les saveurs des vins Barbera peuvent varier selon la région et les techniques de vinification, mais elles présentent souvent des notes de cerise rouge, de mûre et de prune.
En Italie, le Barbera est souvent utilisé pour élaborer des vins tranquilles et mousseux. Il est très apprécié pour sa polyvalence et sa capacité à se marier avec une large gamme d'aliments, des plats de pâtes aux viandes grillées.
Barbera a gagné en popularité ces dernières années en raison de son caractère accessible et de son excellent rapport qualité-prix. C'est un raisin qui peut être dégusté Youngster, mais qui a également le potentiel de vieillir gracieusement, développant des arômes plus complexes au fil du temps.
Montebuono 2018
Barbacarlo (Lino Maga)
Culte, grand vin italien emblématique
Feints Rosé (États
Ruth Lewandowski - Feints Rosé (États
Vin américain populaire
Barbera d'Asti supérieure ”La Tranquilla” 2017
Carussin
Bon rapport qualité prix
Barbera 2006 (UNE PAR COMMANDE)
La Stoppa
Pour les amateurs de vins italiens vieillis...
Vino del Poggio Rosso Navel 2013
Vino del Poggio
Volatilité de l'Italie du Nord
Montebuono 2019
Barbacarlo (Lino Maga)
Culte, grand vin italien emblématique
Rosso LAUV MAGNUM
Jacopo Stigliano
SEULS les Magnums ont fait ce millésime !
