Jeudi 15 Rosato

Jeudi 15 Rosato est un vin naturel élaboré par Vino di Anna, dans la région de Sicile en Italie. Ce vin rosé est produit avec des raisins Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Alicante, Grecanico, Minella et Catarratto.

Basé sur le Mont Etna en Sicile, Vino di Anna est un petit domaine familial (co-géré par le propriétaire de l'importateur britannique Les Caves de Pyrene).

Du vigneron : De couleur Orange/rose, ce vin offre des arômes fruités éclatants de fraises sauvages et de fleurs. Sec, vif et frais en bouche, les saveurs de fruits rouges de canneberges, groseilles rouges et cerises s'accompagnent de notes de poivre blanc et de tomate verte. Le palais est texturé avec une fine structure minérale et une finale savoureuse.