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Sinfonia di Bianco 2022 è un vino bianco naturale prodotto da Alessandro Viola, nella regione di Alcamo in Sicilia, Italia. Questo vino bianco è fatto con uve Grillo, provenienti dai vigneti più pregiati di Alessandro Viola chiamati Santa Ninfa e Pietrarenosa.
Questo vino resta un po' più a contatto con le bucce ed è una complessa espressione di Grillo, con una leggera struttura tannica e note di frutta secca a nocciolo e scorza d'arancia.
Aspettati una vibrante freschezza di LIME, con minerali vivaci e frutti agrumati.
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