Christian Tschida - Non Tradition 4J 2016 (VERY RARE!)

Non Tradition 4J 2016 (VERY RARE!)

Christian Tschida
MORE Natural Wine
Uve: Grüner Veltliner
Paese: Austria
Regioni:Burgenland
Tipo di vino:White
Annata: 2016
Dimensione della bottiglia: 750ml
Alcol: %
€114,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€152,67 per litro
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Non Tradition 4J 2016 (MOLTO RARO!) è un vino naturale prodotto da Christian Tschida, nella regione del Burgenland in Austria. Questo vino bianco è fatto con uve Grüner Veltliner, ed è invecchiato 4 anni in botte dopo la vendemmia, e ora per ulteriori 5 in bottiglia.

Questo Grüner Veltliner proviene da viti di oltre 40 anni coltivate su calcare e quarzo, e la botte non è stata rabboccata durante questo periodo. Prodotte meno di 600 litri.

Consigliamo di dare a questo vino speciale e invecchiato una decantazione di 45-60 minuti per esprimersi appieno. Abbiamo adorato le note erbacee tra i sapori di pere sciroppate, ortica, noci, mele, caramello e esplosioni minerali.

Nota del produttore

Invecchiamento prolungato per 4 anni in una botte da 600 L. Un viaggio di scoperta per vedere cosa succede al succo d'uva altamente minerale, se conservato in legno per un lungo periodo. Non rabboccata durante l'invecchiamento, si è rivelata un elisir unico: basso contenuto alcolico ma con incredibile intensità, precisione e strati infiniti che continuano a donare.

Età delle viti: oltre 40 anni

Uve: Grüner Veltliner

Vigneto: calcare, quarzo

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

I prezzi includono le tasse, ma non la consegna.

Christian Tschida - Non Tradition 4J 2016 (VERY RARE!)
Christian Tschida - Non Tradition 4J 2016 (VERY RARE!)
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VINI NATURALI DI CHRISTIAN TSCHIDA

Christian Tschida è un produttore di vino naturale di culto proveniente dalla regione austriaca del Burgenland.
Un po' perfezionista e noto per mantenere un profilo basso, preferisce lasciare che siano i suoi vini a parlare—e questo gli ha guadagnato un seguito devoto in tutto il mondo. I suoi vigneti, per lo più curati con l'aiuto di un cavallo, sono tanto splendidi quanto pieni di vita. Alcune delle sue bottiglie più note includono la gamma Himmel auf Erden, Non-Tradition, Kapitel l, e il suo iconico Tschida Brutal Wine—un Pinot Noir con una profondità selvaggia e boschiva che ci ricorda un grande Borgogna. Che si tratti di Grüner Veltliner, Chardonnay o Blaufränkisch, i suoi vini sono qualcosa di speciale, motivo per cui li troverai in alcuni dei migliori ristoranti del mondo. Guarda il nostro documentario video per saperne di più su di lui…

Maggiori informazioni e vini

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