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Il vigneto di Rémi Leroy è lavorato a maggese e inerbito naturalmente per ottenere il miglior sapore del terroir di Cote des Bar. Le parcelle sono vinificate separatamente sulle fecce. Il vino viene imbottigliato alla fine della primavera senza alcuna chiarifica o filtrazione. “Più che Champagne, vino Champagne.”
100% Chardonnay, dosaggio di 1g per litro.
Aprire la bottiglia e poi gustare dopo 15 minuti per la migliore espressione.
Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.
I prezzi includono le tasse, ma non la consegna.
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