Pinot Noir

Pinot Noir di Der Glücksjager è un vino rosso prodotto nella regione della Pfalz in Germania con uve Pinot Noir, conosciute in tedesco come Spätburgunder.

Dettagli di produzione del Pinot Noir (Der Glücksjäger): Questo Pinot Noir proviene da Der Glücksjäger nella regione della Pfalz in Germania. Il produttore coltiva 30 ettari e imbottiglia circa 40.000 bottiglie all’anno di diverse varietà tra cui Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weissburgunder, Grüner Veltliner, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon, tutte coltivate con un approccio chimico-free e olistico basato sul calendario lunare. Zolfo mantenuto a 30-40 mg/l. Il cane dalmata sull’etichetta è il loro cane Anouk.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora provato questa annata di Pinot Noir di Der Glücksjäger, ma si dice che presenti note di ciliegia rossa, lampone, spezie leggere e una morbida eleganza da Pfalz Spätburgunder.