Brutal 2023 (RARE, 750 bottles)

Brutal 2023 è un raro vino naturale prodotto da Vinyes Tortuga, nella regione della Catalogna in Spagna. Questo orange wine, di cui sono state prodotte solo 750 bottiglie, è realizzato con uve Carinyena Blanca, Garnacha Blanca e Garnacha Roja (Grenache Gris).

I proprietari di Vinyes Tortuga non sono nuovi alla produzione di vini Brutal, avendo lavorato con uno dei fondatori, Joan Ramón Escoda. Alcune delle vigne nella loro offerta hanno 90 anni.

Le uve vengono diraspate a mano e poi macerate sulle bucce per una settimana prima dell’affinamento in serbatoi d’acciaio per mantenere la freschezza. Si dice che sia salato e leggermente speziato.