Thank You Satan

Domaine Mada è gestito da Edouard Adam, nato in Tunisia, produttore di vino naturale con sede nella regione del Languedoc in Francia. Non vediamo l'ora di provare presto questi vini!

Thank You Satan di Domaine Mada è 100% Cinsault

Dettagli di produzione di Thank You Satan: Thank You Satan è 100% Cinsault di Edouard Adam presso Domaine Mada nella regione del Languedoc in Francia. Nato in Tunisia, Edouard ha fondato il domaine nel 2016 dopo aver lasciato gli studi di commercio a Montpellier, quando si è appassionato al vino nella vigna dei genitori della sua ragazza. Il vino è fermentato con grappolo intero e affinato in botte. Nessun solfito aggiunto. Edouard coltiva con profondo rispetto per l'ecosistema, lasciando che flora e fauna selvatiche prosperino tra le viti.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora provato questa annata di Thank You Satan di Domaine Mada, ma ci dicono che presenta note di ciliegia rossa, lampone, erbe secche, pepe leggero e una fresca morbidezza.