Pet Up Your Life 2021

Pet Up Your Life 2021 di Michaela Riedmüller è un vino naturale in stile più classico prodotto a Carnuntum, Austria, con uve Blaufränkisch e Muskateller.

Dettagli di produzione di Pet Up Your Life: Pet Up Your Life è un Pet Nat rosé realizzato da Michaela Riedmüller a Hainburg an der Donau, nella regione di Carnuntum in Austria. Michaela ha preso in mano l’azienda dei genitori a soli 19 anni e ha imbottigliato il suo primo vino naturale nel 2016. L’assemblaggio utilizza Blaufränkisch e Muskateller. Sia la fermentazione alcolica che quella malolattica avvengono in grandi botti di legno per 8 mesi, poi il vino viene trasferito in un uovo di cemento per la fase finale. 11,5% di alcol.

Note di degustazione: Non abbiamo ancora assaggiato questa annata di Pet Up Your Life di Michaela Riedmüller, ma ci dicono che presenta note di ibisco, fiori secchi, agrumi e una fresca nota terrosa.