Uve: Savagnin
Paese: Francia
Regioni:Jura
Tipo di vino:White
Annata: 2014
Dimensione della bottiglia: 620ml
Alcol: 15.50%
€112,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€181,45 per litro
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Solo 6 pezzi in magazzino!

Vin Jaune 2014 Arbois  è un vino naturale ossidativo prodotto da Tony Bornard, nella regione del Jura in Francia. Questo speciale vino bianco è fatto con uve Savagnin, che sono state invecchiate molto più a lungo della maggior parte dei Vin Jaune in botti - qui 10 anni in botti da 228 litri!

Non abbiamo ancora assaggiato questa annata 2014, ma abbiamo appena provato il 2012 che ha trascorso anch’esso 10 anni in botti e l’abbiamo trovato molto unico, molto diverso e con note di brezza marina, punta di matita tra altre note insolite per un Vin Jaune!

DOCUMENTARIO SU TONY BORNARD

Uno dei nostri primi documentari molti anni fa è stato con Tony Bornard, in un periodo in cui aveva appena costruito la sua nuova cantina a Pupillin, e letteralmente stava trasferendo le botti dalla vecchia cantina di Philippe Bornard al nuovo locale poco più avanti. Questo processo di cambiamento è stato un periodo importante per Tony Bornard e lui si apre riguardo a questo e agli aspetti emotivi ad esso legati.

Spediamo ogni mercoledì. Ordina entro martedì alle 10:00.

Tony Bornard Vin Jaune
Tony Bornard - Vin Jaune 2014
€112,50 incl. 22% IVA ItaliaClicca per cambiare paese.
€181,45 per litro

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VINI NATURALI DI DOMAINE BORNARD | TONY BORNARD

Philippe Bornard ha sviluppato Domaine Bornard nel 2005, come amico stretto e vicino del leggendario Pierre Overnoy nella regione vinicola del Jura a Pupillin. Ora gestita da suo figlio Tony Bornard, l'azienda continua a produrre vini con un carattere distintivo del Jura, mentre Tony aggiunge il suo tocco unico, guidando i vini verso nuove ed entusiasmanti direzioni.
Coltivati in modo sostenibile, i vini di Bornard sono facilmente riconoscibili grazie alle loro etichette con una volpe rossa. Alcune delle loro bottiglie più note includono Le Ginglet, Chassagnes, Le Vin de Ploussard e l'eccezionale Bornard Vin Jaune. Guarda il nostro video su Tony Bornard e scopri tutti i vini qui

Maggiori informazioni e vini

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